เรียกว่าหายใครยังจำได้กับ นางยุวดี ชัยศิริพาณิชย์ หรือที่รู้จักในนาม “เชฟอ้อย” วัย 54 ปี เชฟชื่อดังที่เมื่อช่วงปี 66 โดนมรสุมข่าวเข้ามาโจมตีชนิดที่ว่าตั้งรับแทบไม่ทัน
โดยเฉพาะประเด็นดราม่าเกี่ยวกับแฟรนไชส์ลูกชิ้นของเชฟอ้อย เมื่อผู้ซื้อแฟรนไชส์ออกมาเปิดเผยปัญหาหลายประการ จนเกิดการโต้เถียงในสื่อสังคมออนไลน์ และทั้งสองฝ่ายได้ไปออกรายการ “โหนกระแส” เพื่อชี้แจงข้อเท็จจริง จนเป็นเรื่องราวใหญ่โตในตอนนั้น
ล่าสุด โลกโซเชียลมีการแชร์คลิปของเชฟอ้อย ในงานเกษตรสุรนารี 68 ที่พึ่งผ่านไป กับอาชีพใหม่แม่ค้าขายหอยแครง ที่นำมาจากสุราษฎร์ธานี
ด้านชาวเน็ตที่เห็นภาพเชฟอ้อยต่างเข้ามาให้กำลังอาทิ ถึงจะล้มไปแล้วแต่เชฟแกก็ตั้งใจทำมาหากินนะครับ อันนี้ชื่นชม , เขาทำมาหากินสุจริตยังไงก็น่าชื่นชมครับ , คนล้มอย่าข้าม ยังไงเขาก็ยังขยันทำมาหากิน ,เชฟอ้อย ผู่ขายทุกอย่าง ยอมรับความใจสู้ของแกนะ เป็นต้น
ทั้งนี้เส้นทางชีวิตของเชฟอ้อยเริ่มต้นจากการทำงานในโรงแรมห้าดาวหลายแห่ง และเคยประจำการที่สถานทูตไทยในสหรัฐอเมริกาเป็นเวลา 2 ปี เธอเริ่มเป็นที่รู้จักจากการเข้าร่วมรายการ “เชฟกระทะเหล็ก” และ “Top Chef Thailand” ก่อนจะผันตัวมาเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ลูกชิ้นที่เคยตกเป็นข่าวดัง
