ทำเอาตลกชื่อดัง “ส้มเช้ง สามช่า” ถึงกับออกปากบ่นเหนื่อยใจ เมื่อผันตัวมาเป็นแม่ค้าเต็มตัว ล่าสุดเจ้าตัวเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวริมน้ำ ชื่อร้าน “ส้มเช้ง เตี๋ยวริมน้ำ” ตั้งอยู่ในซอยวัดไทรม้าเหนือ นนทบุรี แต่ดูเหมือนว่าเส้นทางการเป็นเจ้าของร้านอาหารจะไม่ราบรื่นอย่างที่คิด
เมื่อ ส้มเช้ง ออกมาโพสต์คลิประบายความในใจ เผยว่า รู้สึกเหนื่อยและเครียดกับยอดขายที่ไม่เป็นไปตามคาดหวัง แถมยังต้องเจอคอมเมนต์วิจารณ์รสชาติอาหารแบบตรงไปตรงมาอีกด้วย ในคลิปวิดีโอ ส้มเช้ง เผยว่า ขณะที่เดินทางไปทำบุญที่ศรีลังกากับ อ.โอเล่ หลานสาว
ได้ส่งยอดขายของร้านมาให้ดู ทำเอา ส้มเช้ง ถึงกับเครียดมากและเข้าใจหัวอกคนเป็นแม่ค้าอย่างลึกซึ้ง ส้มเช้ง เล่าว่า เธอพยายามทำทุกอย่างให้ดีที่สุด ทั้งปรับปรุงรสชาติอาหาร ลองผิดลองถูก จนมีลูกค้ามาชิมแล้วชื่นชอบมากมาย แต่ก็ยังมีลูกค้าบางส่วนที่คอมเพลน
และคอมเมนต์แบบแรง ๆ ซึ่งทำให้เธอรู้สึกว่า การจะเป็นแม่ค้าไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ส้มเช้ง ยังกล่าวอีกว่า การขายของมีคนมาซื้อก็ดีใจ แต่พอขายไม่ดี ไม่มีคนมาซื้อ ก็รู้สึกเครียดไม่น้อย จนเจ้าตัวถึงกับตั้งคำถามว่า “ตกลงจะให้ ส้ม ทำต่อไหม หรือให้ ส้ม หยุดพอแค่นี้คะ”
พร้อมทั้งกราบเชิญชวนให้ผู้ที่สนใจ ลองแวะมาชิมก๋วยเตี๋ยวที่ร้านของเธอ และช่วยติชมรสชาติอาหารอย่างตรงไปตรงมา เพื่อนำไปปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้น โดย ส้มเช้ง ย้ำว่า เธอน้อมรับทุกความคิดเห็น สำหรับเมนูเด่นของร้าน “ส้มเช้ง เตี๋ยวริมน้ำ” คือก๋วยเตี๋ยวชามละ 59 บาท
ซึ่ง ส้มเช้ง บอกว่า ราคานี้ถือว่า “ไม่แพง” เมื่อเทียบกับ “วิวหลักล้าน อาหารหลักสิบ” และรสชาติที่ลูกค้าจะได้รับ ท่ามกลางแฟน ๆ ต่างเข้ามาคอมเมนต์จำนวนมาก เช่น ตอนนี้เงียบทั้งประเทศครับ มีแต่คนขายไม่มีคนซื้อ, คุณส้ม ต้องโฟกัสหน้าร้านบ่อย ๆ ค่ะ สุ่มชิม เช็กรสชาติ
บางทีลูกจ้างนี่แหละค่ะคือปัญหา, เงียบทุกที่ค่ะ เศรษฐกิจแย่ค่ะ, ราคาแพงเกินไป ปรับราคาลงหน่อย ลดปริมาณลงนิดหน่อย ลองปรับดูค่ะ, ราคา 59 บาท อร่อย ไม่แพงหรอครับ แต่ปริมาณต้องเยอะด้วยครับ, คือมันแพงพี่ สัก 40 กำลังดีครับ, ฯลฯ
