ไม่ว่าจะได้รับบทบาทไหน สาวแพนเค้ก เขมนิจ ก็ตั้งใจทำเต็มที่ทั้งงานแสดง พิธีกร หรือจะงานสังคม ซึ่งล่าสุดเป็นอีกหนึ่งโอกาสดีๆ ในชีวิตของแพนเค้ก ที่ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการแสดงโชว์งานกาชาดคอนเสิร์ตกองทัพเรือ ครั้งที่50
โดยเจ้าตัวเผยว่า …กาชาดคอนเสิร์ตกองทัพเรือ ครั้งที่ ๕๐
เป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโชว์ค่ะ ….
และความน่ารักของสามีสารวัตรหมี ก็ทำให้เจ้าตัวรู้ว่าเลือกคู่ชีวิตไม่ผิดคนเพราะตลอดงานก็ได้สามีคนนี้ ไปให้กำลังใจและยืนเฝ้ามอง เคียงข้างกันตลอด น่ารักใส่ใจกันและกันดีจริงๆ